Babyvoeding – zoete aardappel met kip

€2,- voor 2 tot 8 gezonde babyhapjes.

Vanaf 7 maanden heeft je baby eiwitten nodig en mag daarom vlees, ei, vis, gevolgelte en bepaalde vleesvervangers eten. Dit recept is een leuke manier om te beginnen met kip. 

De ingrediënten kosten samen ongeveer €2,- voor 400 gram. Dit is voldoende voor 2 tot 8 keer eten, afhankelijk van hoeveel je kleintje al op kan. Mijn zoon at toen hij 7 maanden was ongeveer 80 gram per avondmaaltijd.

Dit hapje kun je je baby zowel gepureerd als á la Rapley geven. Je kunt dit recept na bereiding invriezen in kleine porties.

Ingrediënten

  •  1 kipfilet
  • 300 gram zoete aardappels

Bereiding

Schil de zoete aardappels, was ze heel goed en snijd ze in kleine hapklare stukjes. Gebruik een scherp mes, want zoete aardappel is best lastig om te snijden. Let er verder op dat je uitlopers en groene plekjes goed wegsnijdt, want hierin zitten gifstoffen die niet goed zijn voor je kleine.

Kook de aardappels tot ze goed gaar zijn.

Snijd ondertussen de kip in kleine hapklare stukjes. Smelt een klontje roomboter of margarine in een koekenpan en bak de kip gaar. Niet te lang, want dan wordt de kip taai. Let wel op dat de kip door- en door gaar is.

Laat alles afkoelen en serveer de lauwwarme kip en aardappels op een bordje, zodat je kindje zelf de stukjes kan pakken. Je kunt het natuurlijk ook door elkaar heen gooien en pureren met de staafmixer of in de blender.

Wees niet bang om wat boter te gebruiken voor je baby, want je baby heeft elke dag wat vet nodig.

Eet smakelijk!

Advertenties

Reageer

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s