Pizza salami

Zelfgemaakte plaatpizza salami. €4,50 voor 3-4 personen

Ingrediënten
Voor 3-4 personen

  • 1 pak mix voor pizzabodem, bijvoorbeeld van Koopmans, of eigen merk
  • 1 pakje goedkope salami voor op brood
  • 1 bolletje mozzarella
  • 1 zakje geraspte kaas (of rasp wat kaas die je in huis hebt)
  • 1 pot pastasaus naar keuze

Bereiding

Bereid de pizzabodem zoals op de verpakking staat. Deze bodem die ik heb gebruikt was van Plus huismerk, kost maar 89 cent en is erg lekker. Lekkerder en goedkoper dan kant-en-klare bodems.

Plaatpizza
Plaatpizza

Verdeel de pastasaus over de pizzabodem. Laat de randen vrij. Snijd de mozzarella en de salami in kleine stukjes. Verdeel eerst de salami over de pastasaus en strooi daarna de mozzarella er overheen. Rasp er tenslotte kaas overheen. Doe de pizza in de oven volgens de instructie op de verpakking van de bodem. Hou het wel in de gaten, want bij mij was het na de helft van de bereidingstijd al klaar. Je kunt 1 grote plaatpizza maken, of 2 ronde pizza’s.

Eet smakelijk! Ik heb geen foto van het resultaat; ik ben meteen aangevallen. Het zag er namelijk enorm lekker uit.

Variatietips
Je kunt er een salade bij doen, of er wat groenterestjes bij serveren, want deze pizza bevat geen groente. Wat komkommer met tomaat plus wat oregano en een klein beetje olijfolie als salade is er ook lekker bij. Als je geen vlees eet, kun je de salami vervangen door bijvoorbeeld champignons. Binnenkort een vega pizza recept!

Pizza in de oven
Advertenties

Een gedachte over “Pizza salami

  1. Ik ben lui.
    Als pizzabodem gebruik ik een gehalveerd Turks brood.
    Wel gebruik weer veel meer groenten op de pizza.
    Het blijft daardoor meer een eigen veranderlijke creatie.
    Smakelijke groet,

Reageer

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s