Koekjes-ijs met chocola

Weinig budget, maar wel zin in lekker ijs? Probeer dan koekjes-ijs met chocola. Kosten: €3,- voor 1 liter ijs.Ingrediënten

Voor 1 liter ijs

  • 1 bak vanille roomijs van een budget merk (bijvoorbeeld AH eigen merk)
  • 1 goedkope reep chocola (puur, melk of wit)
  • 1 pak chocolate chip cookies (bijvoorbeeld van Euroshopper)

Bereiding

  • Laat het ijs een paar minuutjes buiten de koelkast staan, zodat het niet helemaal gesmolten is, maar wel wat zachter. Het is het gemakkelijkst als je het ijs even overgiet in een grotere bak, zodat er nog ruimte is voor de chocola en koekjes.
  • Verkruimel ondertussen 5 chocolate chip cookies. Je hoeft het niet heel fijn te verkruimelen; het is wel lekker als er kleine stukjes koek tussen de kruimels zitten.
  • Roer de chocolate chip cookies door het ijs heen.
  • Breek de chocoladereep in stukjes en smelt daarna de chocola. Dit kan gemakkelijk in de magnetron. Houd het goed in de gaten en blijf roeren, want voor je het weet is het verbrand.
  • Zodra de chocola gesmolten is, roer je het meteen krachtig door het ijs heen. Zo ontstaan er geen grote klonten en is de chocola goed over het ijs verdeeld.
  • Dek de bak ijs af (bij voorkeur met een deksel) en stop het in de vriezer. Even wachten tot het weer hard is.

Kosten

Ik heb op AH.nl gekeken voor de kosten van dit toetje. Daar kwam ik op €3,- uit. Als je naar de Aldi gaat, zul je misschien nog wel goedkoper uit zijn.Image

Advertenties

Reageer

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s